Víte, co obnáší založení kavárny?
Kavárna je místo, kde se lidé rádi setkávají, aby si popovídali, odpočinuli si či si dali svou ranní či odpolední kávu. Kavárnu nenavštěvují jen mladí lidé, ale já starší lidé, protože je to příjemné, klidné místo. Dobrých kaváren však není všude dost a chcete-li být opravdu úspěšní, měli byste podávat kvalitní kávu, kterou ocení všichni kávičkáři, ale také lidé, kteří si příležitostně dopřejí kávu. Není-li ve městě kavárna, která podává kvalitní kávu, měli byste přemýšlet o založení kavárny. K založení kavárny budete potřebovat mnohé věci, a to od vybavení papírů až po výběr kvalitní kávy či zaměstnání spolehlivých číšníků a barmanů, kteří budou mít dostatečné zkušenosti, aby vaše kavárna fungovala.
Je to běh na dlouhé tratě
Založení kavárny začíná myšlenkou otevřít si kavárnu a poté vybavit si všechny potřebné informace na příslušných úřadech. Pokud nemáte ještě vybavený živnostenský list, tak založení kavárny se bez tohoto povolení neobejdete. Po založení kavárny je třeba navštívit i daňový úřad, a to do 60 dnů od zřízení vašeho provozu. Nezapomeňte si vyřídit ani povolení z příslušného regionálního úřadu. Právě hygiena vám musí schválit a schválit všechno. Založení kavárny není jen o papírovačkách a návštěvách úřadů, ale je io hledání místa pro váš provoz, hledání spolehlivých zaměstnanců či získávání finančních prostředků. Založení kavárny není jednoduchá činnost a určitě neotevřete provoz za velmi krátkou dobu, a proto se vyzbrojte trpělivostí. Také je třeba udělat marketing vašeho provozu, aby se nestalo, že zbytečně investujete čas do založení kavárny a po čase budete muset zavřít provoz. Pokud chcete být úspěšným podnikatelem s úspěšnou kavárnou, nezapomeňte na vypracování podnikatelského plánu. Podnikatelský plán je dokument, který je třeba důkladně vypracovat. Podnikatelský plán vypracovávají všichni podnikatelé, protože je pomocník při zahájení podnikání, ale je také pomocníkem pro podnikatele, kteří již podnikají nějaký ten čas. Podnikatelský plán je dokument, který vypracujete ještě před tím, než otevřete provoz, ale je to živý dokument, který můžete podle potřeby upravit, doplnit či měnit. Pokud i vy chcete mít svou kavárnu a nevíte, jak postupovat či potřebujete pomoci s jejím založením, vypracováním podnikatelského plánu, navštivte webovou stránku http://www.ikelp.cz/, kde najdete vše potřebné.